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新潟漁協にある地魚工房でブリカツ丼とサーモンの焼き漬け定食食べて来た【中央区万代島】 | 新潟ライフスタイル

新潟漁協にある地魚工房でブリカツ丼とサーモンの焼き漬け定食食べて来た【中央区万代島】

2019-02-20

地魚工房の外観

地魚工房をご紹介します。

ピア万代と新潟漁協には魚が美味しいお店がたくさんございます。

穴場感が強い、ここ新潟漁協。

わりと瓢(ひさご)の方が社食感あって目立ってるけど、あなどっちゃあいけないのが1Fの地魚工房です。

場所

ピア万代と併設の新潟漁協ビルの1F。

ポーチから真っすぐいけば地魚工房なのに、なぜか右の入口入って2Fにスーっと瓢(ひさご)に行ってしまいがち。

地魚工房はまっすぐ1Fです。

新潟漁協から見たピア万代方向

すぐそばにはピア万代が見える。

地魚工房のメニュー

メニューはそんなに多くはなく、丼ものメインのお店なのかと思いきやそうでもない。定食がかなりイケてます♪

定食メニュー

地魚工房の本日の定食メニュー
  • サーモン焼漬定食:800円
  • ブリ焼漬定食 :800円
  • ブリ頭煮つけ定食 :800円
  • 真鱈の煮つけ定食 :800円

丼ものメニュー

地魚工房の丼物とご飯セットのメニュー
  • 特盛海鮮丼:1180円
  • 海鮮丼:750円
  • なめろう丼:700円
  • ブリ丼 :700円
  • ブリカツ丼 :700円
  • シーフードカレー:650円
  • お子様二色丼:430円
  • サーモンいくら丼:1100円

実食

今回食べたのはこの2品!

ブリカツ丼700円

地魚工房のブリカツ丼

ブリカツ丼の方はかなりのつゆだく。

思ったよりブリカツが小さく感じられて最初は失敗か・・・と思ったけど、舐めちゃあいけなかった。これが中々の美味。いい味してます♪

サーモン焼漬定食800円

地魚工房のサーモン焼き漬け定食

最初は漬ける必要あるのかなと思ったけど、これもまた美味しい♪

このお店、どれも味付けがいい!

地魚工房のサーモン焼漬け定食のサーモンアップ

結構な大きさで、食べてても中々なくなりません♪

地魚工房の海老の頭のみそ汁

みそ汁もいいんです♪ 海老の頭の出汁きいてる。

なぞの付け合わせもタラコみたいなプチプチ触感で美味しかった。

漬物までいちいち美味いし♪

食後にコタツでテレビ観ながら、このべったら漬けで緑茶5杯くらい飲みたい(笑)。

郷土料理が得意な佐渡のおばあちゃんが厨房にいるの?と思うようなレベルの高さです。

地魚工房の情報

駐車場

お店の前に共用の広い駐車場があるので問題なし。

トイレ

トイレはお店の中にはなく、お店がある漁協のビルにあります。一旦お店を出るとすぐある、2Fへとつながるホールの方へ。

店内の様子(の他の写真たち)

地魚工房の卓上にあったもの

卓上にあったもの。

地魚工房のかきのオリーブオイル漬けのポップ

かきのオリーブオイル漬けのお土産がオススメみたい。

店舗詳細

  • 営業時間:平日9:30~15:30 土日祝9:00~15:30
  • 定休日:火曜
  • 住所:新潟市中央区万代島2-1
  • TEL:025-244-6182

個人的な感想

味はかなりいいと思います。高い値段の物もありますが、基本的にコスパは高い。2Fの地魚食堂瓢(ひさご)もそうですが、美味しい魚介でそれなりの値段だけど盛りも多いしに内容も良く、コスパは高いんですね。

ちなみに瓢の記事はこちら。

港のそばでやっているお店というのはこうでなくっちゃ。

地魚工房は席も良いですよ。

一番奥に行くと窓が大きくて目の前に川が見えて気持ちいいです。瓢と甲乙つけがたくて、どちらに行くか迷うところ。