新潟市で美味しい背脂ラーメンが食べられるお店5つ

新潟市にあるラーメン屋さんの中で、個人的に背脂醤油ラーメンが美味しいと思うお店を挙げてみます。

「背脂醤油ラーメンが食べたい」と思ったときにここに挙がっているお店に行ってみてください。

私と味覚が似ている方はドンピシャでしょう。

あまり好みが合わなくても、どのお店も人気店なのでそうそう外さないと思います。

源次郎

源次郎のけにじろうラーメン
けにじろう

お店は小さく目立たないのですが、ラーメンの味は本物です。

ダシの味の存在感は確かで、じわじわ効いてくる感じ。かなり美味しいラーメンです。

オープンして間もなくはそんなに良い口コミもなかったと記憶してますが、今や美味しいコメントが読み切れないほどたくさんあり、すっかり人気店になったようです。

営業時間も22:00までと長めなのもありがたい。

ただ、駐車場がないのが唯一の難点です。

西区の寺尾のスーパーマルイの向かい側にあります。

  • 営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
  • 定休日:月曜、第3火曜
  • 住所:新潟県新潟市西区寺尾台3-22-2
  • TEL:025-260-1777
  • 駐車場:無

関屋福来亭

関屋の福来亭といえば根強いファンがいる老舗ラーメン屋さんです。

しっかり効いたダシと旨味が唯一無二の味をかもし出すお店です。

ここも本当美味しいです。

背脂といえば燕三条系ラーメンですが、このお店はよくある燕三条のラーメンとちょっとだけ違う気がします。

風味が少し異なるというか、うま味が強いのにマイルドな味という感じ。

新潟市にある燕三条系の老舗中の老舗で、近年関屋から西区に移ったお店です。

  • 営業時間:10:00~15:30
  • 定休日:火曜、第3月曜
  • 住所:新潟市西区小新1546-2
  • TEL:025-233-5938
  • 駐車場:あり

愛心

愛心(河渡本店)の背脂ジョニー

東区河渡エリアにある比較的新しいお店、愛心。

ラーメン屋さんだけでなく焼肉屋さんもあり。

ここの背脂ラーメンも美味しいんですよ。

実力派の中華系ラーメン屋さんという感じで、何食べても美味しい。

海老寿久担々麺など背脂醤油ラーメン以外のメニューも美味しいので、ぜひ一度足を運んでみて欲しいお店です。

  • 営業時間:10:00~15:00 17:30~22:00
  • 定休日:火
  • 住所:新潟県新潟市東区河渡本町22-16-5
  • TEL:025-279-2200
  • 駐車場:有

だるまや

だるまや亀貝店のだるまラーメン

もはや新潟市民で知らない人はいないだろうという程メジャー過ぎるだるまやですが、背脂醤油ならこのお店を外すわけにいきません。

ここのラーメンもダシが効いて背脂いっぱいで鉄板級の安定の美味さです。

チャーハンも美味しいんです。

お店に入ったら「だるまラーメンチャーハンセット」と決まり文句のように唱えるのが習慣です。これ以外たぶん注文したことがありません。いや本当に。

だるまやは複数店舗あるので、ここでは亀貝店の店舗情報を記載しておきます。

  • 営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
  • 定休日:無
  • 住所:950-2033 新潟県新潟市西区亀貝堤下710
  • TEL:025-378-3719
  • 駐車場:有(共同)

太安亭

ここでちょっと個性的なお店を1つ。

特に女性には入りづら過ぎるアクの強い外観。人から聞いて美味しいと知ってなかったら僕も一人では入ってなさそう。

そして予想を裏切らない店内。

しかし、ラーメンの味はしっかり高レベル。確かな美味さがあります。

  • 営業時間:11:00~14:30
  • 定休日:月(祝日の場合は火曜)
  • 住所:新潟市南区高井東1-13-27
  • TEL:025-362-2063
  • 駐車場:あり

さいごに

新潟市で美味しい背脂醤油ラーメンが食べられるお店をご紹介しました。

中途半端とか微妙なラインではない、本当に美味しい実力派のお店ばかりです。

どのお店も美味しいながらも個性を持っているので、同じ背脂醤油ラーメンといえど違う味わいが楽しめると思いますよ。

背脂醤油がお好きなら全部行ってみて損はないと思うのでぜひ♪