風伯の魚介豚骨しょうゆがオシャレで上品なラーメンでした。鶏のから揚げセットもあり【中央区万代1】

2018-09-17

お店ひしめく万代の風伯で美味しいラーメンを

風伯万代店の看板含めた正面外観

新潟市中央区万代にあるラーメン屋、風伯をご紹介します。

知人から美味しいと聞いていて、行きたいと思いながら行きづらい場所のため5年ほど来れてなかった風伯。

どうしても来ないとならない頼まれ事で万代に来たので、そのついでに寄ってきました。

同じならびのすぐ近くに共進軒があったので、25年ぶりくらいに行ってみたいと迷ったけど、25年ぶりはもうちょっと慎重に。心の準備が出来てから行こうと今回は見送りで。

風伯の場所

ラブラ2の向かい、万代の老舗中の老舗ラーメン屋、共進軒の並び。献血ルーム万代ゆとりろの向かい。

風伯の前からラブラ2駐車場方向を見る

車で来たら、献血ルームゆとりろの交差点をラブラの方向に入ってすぐ。

風伯の駐車場

駐車場はないので、ラブラ2の駐車場か万代シティ第一駐車場が近いです。

ラブラ2駐車場60分440円なし
万代シティ第一駐車場30分220円昼なし 夜1000円

どちらも30分あたりは220円と同じ金額。

ラブラの方は60分単位なので、利用時間が2時間5分とかでも3時間分の料金になってしまうのが痛いところ。

立地は最高ですし、建物の中を通って伊勢丹の方まで行けるのでと最高に便利な駐車場ですけどね。

万代という土地柄、駐車場はないようです。

60分単位だけどすぐ向かいのラブラ2の駐車場の近さを取るか、徒歩2分の距離があるけど30分単位の万代シティ第1駐車場に停めるか。

メニュー

風伯のラーメンメニューその1

魚介豚骨しょうゆと豚骨しお、しろみそ野菜。

風伯の味噌とつけ麺

味噌とつけ麺。

風伯のおつまみメニュー

おつまみ。

風伯の飲み物メニュー

飲み物メニュー。

風伯のトマトチーズ

トマトチーズ。

風伯のきのこらーめん

きのこらーめん。

風伯のお味は

今回食べたのは・・・、

風伯の魚介豚骨醤油ラーメン大盛

魚介豚骨醤油ラーメン680円+大盛り130円。

美味しいです。魚介の味の方が断然強く、豚骨っぽさはあまり強くないかも。

風伯の豚骨しお大盛り

豚骨しお680円+大盛り130円。

こちらは豚骨感が結構あります。まあ魚介ゼロですし。魚介豚骨醤油に比べて味も濃厚さも薄く感じます。先に魚介豚骨醤油食べて後から豚骨しおを食べると物足りないです。

というか、魚介豚骨の方が美味しかったです。

チャーシューも美味しいです。柔らかくて厚みがあって、香ばしい。

風伯の風伯飯(小)

風伯飯(小)、110円。

これは普通の炊き込みご飯でした。

店内の様子(の他の写真たち)

風伯の紙ナプキン。

ラーメンが出てくる前にこんなものが出されます。

風伯の紙ナプキンの裏側

上の両端にある両面テープをはがして服に貼ります。

服の生地によってはぺったり貼りついて服に残ります。傷みやすい生地の場合少し気を付けた方が良いかも。

風伯の卓上調味料

卓上調味料。

風伯の店舗情報

  • 営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
  • 住所:新潟市中央区万代1-1-32 プリオール万代101号
  • TEL:025-248-2089

個人的な感想

美味しかったです。また来たい。

万代なので駐車場代がかかってしまうのが唯一難点ですね。

何かの用事で来た時に一緒に寄る感じで来られたらと思います。

知らなかったのですが、キタカタグループなんですね。

麺は柿渋入りだそうですが、同じくキタカタグループの無尽蔵も確か柿渋入りと書いてあった気がします。

ラーメン中央区

Posted by そふぃ