新潟市中央区上近江のまっくうしゃの桜エビ香る塩ラーメンとつけ麺

塩ラーメンが人気があるみたい。つけ麺も美味しい

友人がここの大ファンで、連れられて行ってみました。

新潟市でいつもかなり上位にいるの人気店、いっとうやと関連があるお店らしい、このまっくうしゃ。

メンマの大きさからしていっとうやの系列らしさをかもし出してます。

白っぽい上品な色と、焦げ目のついた分厚いチャーシュー。透明な脂がそそられる。見てると食べたくなる見た目。

場所はちょっとわかりづらい。

こんな場所にラーメン屋さんがあるのを知りませんでした。

新幹線から近いとこ、アメリカ屋親和店のすぐ裏。

私は迷った末につけ麺を。結構つけ麺好きです。

濃厚担々麺なるメニューもあり、すごく気になる。

初めてのお店はなるべく普通っぽいメニューで試したいところ。

一緒に行った人が温かいラーメンを注文するとつけ麺を頼む確率が上がります。

つけ麺はこんな。

スープのアップ。

濃厚で美味しそう。

麺のアップ。

一筋のごまがきれい。

友人は迷わずに塩ラーメン。好きなそうで、よく食べてるらしい。

鯛とエビでダシを取ってるらしい。

塩ラーメンってめったに食べないんですが、これ中々美味しそうでした。

今度食べてみよう。

餃子も頼んでみました。

いい焼き色。

見た目通り焼き加減が良く、皮がパリパリ。

なかなか美味しいです。

そしてまかない丼。

ザ・オーソドックス。

チャーシューとメンマと薬味のよくあるミニ丼って感じ。こういうのがたまに猛烈に食べたくなるんですよ。

個人的な感想

美味しかったです。

また行きたい。近くに来たときにごはん時だったらぜひ。

今回私が食べたのはつけ麺でしたが、鯛とエビでダシを取った塩ラーメンというのも気になります。

写真だけ友人のを撮らせてもらいました。

醤油ラーメンも食べてみたい。アジメ煮干しって何だろう。

よくわからないけど美味しそうに感じます。

ゆずも入ってると、どんな味なのか気になるし。

ここはぜひ再訪したいです。

他の画像たち

調味料たち

まっくうしゃの店舗情報

• 営業時間：11:00～22:00(L.O.21:45)
• 定休日：無
• 駐車場：有
• 住所：新潟県新潟市中央区上近江2-2-27-1
• TEL：025-284-2776