まっくうしゃ【中央区上近江】で塩ラーメンとつけ麺を食べる

塩ラーメンが人気があるみたい。つけ麺も美味しい

友人は迷わずに塩ラーメン。好きなそうで、よく食べてるらしい。

鯛とエビでダシを取ってるらしい。

白っぽい上品な色と、焦げ目のついた分厚いチャーシュー。透明な脂がそそられる。見てると食べたくなる見た目。

新潟市でいつもかなり上位にいるの人気店、いっとうやと関連があるお店らしい、このまっくうしゃ。

メンマの大きさがいっとうやと同じ。

友人がお気に入りで、連れられて行ってみた。

 

場所はちょっとわかりづらい。

新幹線から近いとこ、アメリカ屋親和店のすぐ裏。

 

私は迷った末につけ麺を。結構つけ麺好きです。

濃厚担々麺なるメニューもあり、すごく気になる。

が、初めてのお店はなるべく普通っぽいメニューで試したいところ。

 

一緒に行った人が温かいラーメンを注文するとつけ麺を頼む確率が上がります。

つけ麺はこんな。

 

スープのアップ。

濃厚で美味しそう。

 

麺のアップ。

一筋のごまがきれい。

 

餃子も頼んでみた。

 

いい焼き色。

見た目通り焼き加減が良く、皮がパリパリしていて中々美味い。

 

そしてまかない丼。

 

ザ・オーソドックス。

チャーシューとメンマと薬味のよくあるミニ丼って感じ。こういうのがたまに猛烈に食べたくなるんだよね。

 

個人的な感想

結構美味しいです。また行きたいと思いました。近くに来た時にご飯時だったら選ぶ確率高いです。

今回私が食べたのはつけ麺でしたが、鯛とエビでダシを取った塩ラーメンも食べてみたいです。

醤油ラーメンも食べてみたい。アジメ煮干しって何だろう。

よくわからないけど美味しいそうに感じます(笑)

ゆずも入ってると、どんな味なのか気になるし。

私はいっとうやより好きですね。いっとうやはまた行こうと思わないですが、ここはぜひ再訪したいです。

 

他の画像たち

 

 

調味料たち

お箸は再利用のプラ箸ですね。

 

まっくうしゃの店舗情報

営業時間：11:00～22:00(L.O.21:45)
定休日：無
駐車場：有
住所：新潟県新潟市中央区上近江2-2-27-1
TEL：025-284-2776