麺や誠【中央区上近江】徳島風のラーメンと、半チャーハンとから揚げのセットで1000円
徳島風ラーメンが食べられると噂のお店の麺や誠
ラーメンに甘辛く煮た肉と卵黄が入ったすき焼き風ラーメンと、半チャーハンとから揚げという私の好物がセットになったメニューが1000円との噂を聞いて来てみた。チャーシューは何かのキャンペーンでサービスだった気がする。
麺や誠はどんなお店なのか。私個人の感想
チャーハンとから揚げが一緒に盛られているのでわかりづらいけど、結構ボリューミー。
食べたことのない味。少し甘味のあるラーメン。甘辛い肉。卵黄がトッピングされている。
ラーメンのスープがご飯に合いそうだし、肉の味がおかずっぽいので、白いご飯も合う気がします。チャーハンじゃなくて白いご飯の小盛りでもう150円位安いセットとかも良さそう。
余談だけど、広くきれいな店内。入口付近に大きな水槽がある。なんとなく全体にまとまりがなく、以前に別の飲食店だったのかなと思わせられる。そんな店内のお店。
徳島風ラーメンのお味は
ラーメンのアップ
ラーメンは他のお店では食べた記憶がない味。少し甘めで、でも味はしっかりしている。乗っている肉の味が目立つ。甘辛い。
言ってしまえば、私の好みとは違うお味でした。でも一緒に行ったラーメン好きのツレは「こういう味好きだ、また来たい！」と言っておりました。
なのでツボにはまればお気に入りのお店になるかもしれませんね♪
麺を持ち上げた図。太麺です。
から揚げとチャーハンはこんな感じ。
チャーハンはパラパラとしていて状態はいい♪
でも味は薄目でコクもあまりない。私が求めているチャーハンとはちょっと違う(汗)
から揚げはまあまあ。悪くない。普通に結構おいしい、みたいな感じです。
麺や誠のメニュー写真など
サイドメニューやドリンク
麺屋誠の場所
店舗情報：麺屋誠
営業時間：11:00～15:00 18:00～21:00
定休日：火(祝日の場合は次の日)
住所：新潟県新潟市中央区上近江3-2-27
TEL：025-288-1123
駐車場：有(共用で結構広め)