新潟市西区坂井のラーメン満里の辛口五目ラーメンが辛ウマで絶品!【西区坂井】

2017-02-26

らーめん満里はメニューたくさん。おひとり様からご家族連れまでコスパ高し

新潟市西区にあるいつも混んでるラーメン屋さん、満里坂井店です。

ゴリゴリのラーメンではなく中華料理屋の雰囲気もあわせ持つけど、そこまで中華中華してなくて、中華料理とラーメン屋と定食屋の中間の真ん中に鎮座するような、実力派のお店。

もうかれこれ長いこと営業してるけど、いつ前を通っても車が数台とまってます。時間外れの14:00頃にいっても必ず先客がいて、自分のあとにも入店がチラホラ。

美味いのはかなり美味い、でも、これは今後注文する事はないな、という味の物もある。

やたらにメニュー増やしすぎなのかもしれないし、好みが分かれるのかもしれない。

どのお店もある程度メニューがあったら、すべてのメニューが美味しい、気に入ったという事はめったにない。それが普通でしょう。

満里もそれと同じ。

私の中では、いくつかのお気に入りメニューに限って言えば、かなり美味しい部類に入るお店。

私が新潟市のラーメン屋さんトップ6にも入れてるお店です。

何食べても失敗という程ものはあまりない。しかしはずれもたまにある。

食べるものをいくつかの候補に絞れば、結構なレベルで美味しいお店。

実際いつも混んでるし、開店まもなく満席になったりするので人気店なのでしょう。

ではさっそく、お気に入りメニューを紹介していきます。

満里坂井店のメニュー

メニューはとっても豊富なので別ページにしてます。

実食。満里坂井店で食べた物のレポート

  • 辛口五目ラーメン
  • 辛口味噌ラーメン
  • 半チャーハン(半とついてても結構多い)

この中で私が最もよく食べるのは、

満里の辛口五目ラーメン

辛口五目ラーメン880円。

俗にいう広東麺を少し辛くしたもの。普通のラーメンの感覚よりちょっぴり高めだけど、これが美味しいんです♪

一度食べ始めたらとまらない。

満里坂井店の辛口五目ラーメンの麺を箸で持ち上げた図

麺は細麺でも太麺でもない普通の太さ。

魚介や野菜がたくさん入ってとろみがあって。

満里坂井店の辛口五目ラーメンに入ってるエビをレンゲに。

ゴロっとした大きめのエビがいたり。

五目ラーメンとか広東麺とかお店によって呼び方違うけど、ピリ辛にした方が絶対美味しい♪

満里はピリ辛系でもう1つおすすめがあって、それは辛口味噌ラーメン。

満里の辛口味噌ラーメン

うま味は辛口五目ラーメンと同じくらいあり、醤油ベースが味噌ベースに変わり、とろみが無くなり、具も変わったラーメン、という感じでこれも美味い♪

どちらも捨てがたく、いつもこの2択で迷うんです。もう他のメニューが目に入らない(汗)。

近年よく見る、ただの野菜こんもり味噌ラーメンとは一線を画します。野菜が多いのは同じだけど、

  • 濃厚さ
  • コク
  • うま味
  • 食べごたえ

の全てが存在し、適度な辛さが一本筋を通した感じの辛ウマの一杯です。

半チャーハンとセットで頼んでおきながら、半チャーハンを横に置いたまま、汗ダラダラ流しながら辛口味噌ラーメンを一気食いしてしまう、一度食べ始めたらとまらない、クセになる味です。

そしてもう一つ、半チャーハン380円!レタス入り。

満里の半チャーハン

ラーメンを食べることに夢中で、テーブルに置かれてから放置プレイを食らってたチャーハン。

ひたすら米を食いたい。

そんな時に食べるべきは、ごはんのお供が必要な白飯ではなく、

料理人の技術により、玉子など少量の具と必要最低限の調味料をその身にまとっておかずと一体化し、純粋に米かき込むことに特化したチャーハンなのではないか。

これこそが米の美味さを昇華させた最強のサイドメニュー、美味い麺類の親友とでも言うべき一品なのではないかと、思うわけです。

満里坂井店の数多いメニューの中に埋もれて存在感が薄れているけど、満里の炒飯はかなり美味いんです!

レタスが入ってるのが変わっているけど、コテコテの男飯になめらかで小じゃれたアクセントをプラスしてくれて悪くないです。

半チャーハンでも結構なボリュームがあるので、普通サイズのチャーハンをラーメンと一緒に注文した日には満腹必至です。

ラーメンとセットで食べるなら半チャーハンです。それでもちょっと多いかも。

辛口五目ラーメンか、辛口味噌ラーメンを注文し、そこにプラス半チャーハン。

これが最強の組み合わせだと思ってます。

それから、これもオススメ、酸辣担々麺860円。

満里の酸辣担々麺(2019年9月)

満里の酸辣湯はちょっと独特。そもそも酸辣湯麺ではなく、酸辣担々麺です。

酸っぱさは少なく、わりと甘めな印象。

担々麺のようなゴマっぽい濃厚さと、少し強めの甘みが辛さとマッチ。食べやすい万人受けしそうな味に仕上がってます。

そして辛さはそれなりにあります。

これはこれで、かなり美味しいと思います。今や満里坂井店の一番人気メニュー♪

酸辣湯にはあって当たり前の酸味のクセが少ないのが逆に個性的とも言える一品です。

酸辣湯はちょっと苦手・・・

そんな方に食べてみて欲しいです。満里の酸辣担々麺はわりと食べやすいので。

これなら美味しいと思うかもしれません。逆に、定番的な酸辣湯のクセと酸味が好きという方には、ちょっと物足りないかもしれません。

ミニカツ丼。

満里のミニカツ丼

ちょっと見た目がシュール。でも味はいい♪

満里はチェーン店

西区坂井のほか、中央区女池にもあります。

女池店は席配置が個性的。通路を挟んで学校の教室みたいに席が整列しています。

坂井店は住宅街だけどこちらは街中でちょっとにぎやかな印象。

満里坂井店の情報

行ってみて感じた特徴などをまとめます。

店内の様子

どの席も結構ゆったりめで、どこの席に着いてもわりと落ち着けます。

漫画や雑誌が入口付近にたくさんあり、満席で待っている時とか、一人で来て会話の相手がいない時に重宝します。

カウンターが一人でも居やすい雰囲気。入口入った正面の位置なのですが、不思議と居心地悪くないんです。ラーメン屋の一人で座るカウンターってこんな感じだよな~と思い出させてくれる、そんなカウンター。一人ご飯でも落ち着いて過ごせます。

遅くまでやっているので、仕事で遅くなった日の帰りにとかでも利用できて便利です。

テーブルの上には一通りプラスアルファくらいの調味料がそろい、箸もあらかじめスタンバイ。

満里坂井店のテーブル上には卓上調味料やプラ箸が
満里坂井店の卓上調味料

満里全店舗の場所と情報

らーめん満里各店舗の場所や営業時間など、店舗情報を挙げておきます。

西区坂井店

  • 営業時間:11:00~翌0:30
  • 定休日:月(祝日の場合は翌火曜)
  • 住所:新潟県新潟市西区坂井899-1
  • TEL:025-268-7115
  • 駐車場:有

女池店

  • 営業時間:11:00~翌0:30
  • 定休日:月(祝日の場合は翌火曜)
  • 住所:新潟県新潟市中央区女池1805-3
  • TEL:025-281-5161
  • 駐車場:有

駐車場

満里坂井店の駐車場と店舗外観

お店の前と横に合計10台少々停められる駐車場があります。

ごはん時ではない時間でも半分以上埋まってたりして驚かされます。

個人的な感想

満里坂井店のご紹介でした。

私の場合、ここに行くときはお店に着く直前にはいつも同じ思考状態になっちゃいます。

半チャーハンを注文するとして、あとは麺類を辛口五目ラーメンか、辛口味噌ラーメンのどちらにするか。

最後はこの2択です。

満里坂井店には数10回行ってますが、

  • 辛口五目ラーメン
  • 辛口味噌ラーメン
  • 半チャーハン

この3つが注文の9割をしめてます(汗)。

普通の五目ラーメンと味噌ラーメンも美味しいです。美味しいんですけど、そこに辛みが加わることで初めていける世界。

ひとたび禁断のヘブンズドアを開けてしまったら、満里に来るたびに毎回開けたくなってしまうわけですよ。

知りさえしなかったら、たぶん今もこっち側で良い子で五目あんかけラーメンを食べてたことでしょう。

辛いことでこんなに味が昇華する食べ物は世にそんなに多くないです。他にはお寿司のわさび。おでんのカラシ、アメリカンドッグのマスタード、チャルメラに入れるかんずり。

一応付け加えておくと、辛口五目らーめんも辛口味噌らーめんも、結構それなりに辛いです。辛い物好きの方は全然大丈夫でしょうが、苦手な方には厳しい辛さです。

満里のメニューには、唐辛子マークで5段階の辛さが示してあります。2つともレベル3です。

余談ですが、食べログを見るとなぜか満里を「いたって普通」と評価したレビューが多いです。

私なりの推測ですが、1、2回しか行ったことなくて、ハズレ引いちゃった人のレビューかなと。

でもそれだと満里の真実を全然知らないことになっちゃいます。だって美味しいメニューは本当美味しい。クセになりますから。

多分、世のほとんどのお店に当たりメニューとハズレメニューがあります。メニューが多いと、1、2回行っただけで当たりに出会えない確率は上がりますよね。

私は満里かなり好きですが、食べるメニューはかなり限定的。過去に食べた中には2度目はないなというメニューもありました。ご参考までに。

ハズレだってそのお店の味でしょ」という考え方もありますが、他のお店でめったに食べらえれない美味しいメニューがあったら、それを食べに行きたくなります。

メニューを豊富にそろえて色んな人の好みをカバーしてくれてるのも、サービスの一環だと思います。

近くにあるおすすめのお店

満里と同じくらい好きなお店が、同じ西区内にあります。

天心坊というお店で、こちらもまた辛口味噌ラーメンや五目ラーメンが美味しいんですよ。系統としては結構似てて、この辺りで外食しよう思うといつもこの2店舗で迷います。本当、どちらも美味しいのでぜひ行ってみてください♪