猫満でラーメンと猫つけめんを食べてきました【東区牡丹山】

2018-07-10

猫満はラーメンもつけ麺もしっかり味で美味しい

猫満の正面外観。夜にライトアップが映える

以前は武吉兆だったところに出来た猫満です。

もうすでに、類まれなるネーミングセンスをビュンビュン感じますね。

時間は夜の20:00過ぎだというのにそこそこ車がありました。共用なので他のお店の車もあるのでしょうが、お店に入っていくお客さんの姿もチラホラ見えます。

猫満の場所

竹尾インターから近い、以前武吉兆だったとこ。

陸海空の看板

同じ敷地には駐車場が共用の陸海空。

陸海空の正面外観

陸海空は何のお店か知らなかったけど、韓国料理のお店のようですね。

で、この猫満がある土地は、今まで結構お店が変わってますよね。どうも赤道には結構そういう場所があるみたい。

いま謙信があるとこも、前は萌だったけどすぐ変わったし、その前なんだったかな。ここもコロコロ変わってる。

それとイエローハットの向かいのとこ。きんしゃい亭になってからは長いけど、それまでは変わったり閉店したままだったり。

交通量は多いのに間口が狭い入りづらい敷地が多かったり、中央分離帯あったり渋滞で右折では入りにくいし。そんなこんなが理由になっているんですかね。

西区の西大通りも同じような状態の土地が多々あり、結構お店も変わります。そう考えると道路からの入りやすさって重要なのかもしれませんね~。

猫満のお味は

猫満で今回食べたのは、まずはラーメン!

猫満のラーメン

猫満ラーメンのダシがかなりいい♪

よくある魚介っぽさじゃなく、あさりやはまぐりなど貝でダシ取ってるのかな・・・とか思っちゃう上品な味わい。

実際に何でダシ取ってるかは知りませんよ。僕の勝手な脳内イメージです。

味はしっかりあるけど決して濃すぎない。ゆずが適度にきいてて良いアクセント。

いいですね~、美味しいです。背脂もなくあっさり系で美味しいのは久しぶり。

そして猫つけめん。猫満での普通のつけ麺の呼び方は、猫つけめん!

猫満の猫つけ麺の麺

個人的には、ネーミングセンスがブレない点が大好きです♪

猫満のつけ麺のつけ汁

ラーメンとは全く違うお味です。魚介系のこってりで味濃い系。しっかり味がしていい感じです♪

そして餃子は5個で280円。今どきお目にかかれないくらいの激安!

猫満の餃子。5個で280円

厨房の店主らしき人も必ず、ありがとうございましたとかは元気よく言ってくれていて感じがいい。

月曜の20:00過ぎという、飲食店が一番混まなそうな時間帯にもかかわらず、ポツリポツリと定期的にお客さんが入店してました。

ちょっとビックリしたのが、常連風のたたずまいの、おひとり様の女性客が居られたこと。ラーメン屋であんまり見かけませんからね。

コアなファンをも唸らせる人気店かもしれないです。

猫満のメニュー

猫満のメニューをいっきにご紹介!

猫満の麺メニューその1
猫満の麺メニューその2
猫満のサイドメニュー
猫満のトッピングメニュー
猫満のドリンクメニュー

ね、ねこまんま!

なるほど、もしかして猫満という店名は、このメニューを出したいがための大きな伏線だったり?!

猫満の追い飯メニュー
猫満のつけ麺の大盛無料の貼り紙
猫満のチーズ追い飯メニュー
猫満のお子様ラーメンメニュー
猫満の味噌ラーメン復活のメニュー

味噌ラーメンは一度なくなって復活したみたいです。

ラムネを置いてるとかこだわりを感じます。

猫満のラムネのメニュー
猫満のつけめんのHAPPYPASSの表紙
猫満の味噌つけめんのHAPPYPASSの表紙
猫満の猫つけめんのHAPPYPASS

猫満のお冷や卓上調味料など

猫満の卓上調味料や多数用意されたマンガ本などをご紹介します。

猫満の卓上調味料

充実のラインナップが一通りそろってます。

猫満のわりばし

お箸が割りばしなのは嬉しい。

猫満のスープ割りは最初からテーブルに用意されている。

スープ割りが用意されてます。

猫満に置かれているマンガ本その1

マンガは往年のアツいシリーズが並んでますね。

猫満に置かれているマンガ本その2
猫満に置かれている雑誌

雑誌も色んなジャンルが用意されます。

猫満の個人的な感想

猫満へ行ったらまずは普通のラーメンを食べてみて欲しいです。

しっかりと上品なダシがきいていて、背脂なしでも物足りなさもない、稀に見る美味しいラーメンだと思います。

ゆずのアクセントがいい♪

上手に生かされていると思います。

主張は控えめで、時折さわやかな風味が軽くただよう程度で、ラーメンにマッチしています。

そして、猫満ではつけ麺がかなりの存在感を放っています。

種類がかなり多く、

  • 味噌つけ麺
  • 麻婆つけ麺
  • 背脂こってりつけ麺
  • 台湾つけ麺

などの、他店で見たことないような珍しいメニューまで。

そして、ラーメン屋さんの定番中の定番サイドメニュー代表選手、餃子がなんと5個で280円という破格!

ラーメンのお供が注文しやすいのもいいですね。

営業時価は嬉しい22:00までのロングラン営業。

残業があったり、遅番で帰りが遅くなっても食べて帰る事が出来るし、色んなメニューを試してみたいです。

猫満の店舗情報

営業時間や電話番号・住所など店舗情報です。

営業時間(平日)
定休日火曜
電話番号025-282-7876
住所新潟市東区牡丹山4-2-1
駐車場あり