猫満でラーメンと猫つけめんを食べてきました【東区牡丹山】

猫満はラーメンもつけ麺もしっかり味で美味しい

猫満の正面外観。夜にライトアップが映える

以前は武吉兆だったところに出来た猫満。もうできてから1年以上経過していると思うけど今さらながら行ってみました。

時間は夜の20:00過ぎだというのにそこそこ車がありました。共用なので他のお店の車もあるのでしょうが、お店に入っていくお客さんの姿もチラホラ見えます。

 

猫満の場所

竹尾インターから近い、以前武吉兆だったとこ。

同じ敷地には駐車場が共用の陸海空。
陸海空の看板

陸海空の正面外観

陸海空は何のお店か知らなかったけど、韓国料理のお店のようですね。

で、この猫満がある土地は、今まで結構お店が変わってますよね。どうも赤道には結構そういう場所があるみたい。

いま謙信があるとこも、前は萌だったけどすぐ変わったし、その前なんだったかな。ここもコロコロ変わってる。

それとイエローハットの向かいのとこ。きんしゃい亭になってからは長いけど、それまでは変わったり閉店したままだったり。

交通量は多いのに間口が狭い入りづらい敷地が多かったり、中央分離帯あったり渋滞で右折では入りにくいし。そんなこんなが理由になっているんですかね。

西区の西大通りも同じような状態の土地が多々あり、結構お店も変わります。そう考えると道路からの入りやすさって重要なのかもしれませんね~。

 

猫満のお味は

猫満で今回食べたのは、まずはラーメン!
猫満のラーメン

そして猫つけめん。猫満では普通のつけ麺を猫つけめんと呼ぶようです。
猫満の猫つけ麺の麺

猫満のつけ麺のつけ汁

猫満ラーメンのダシがかなりいい。よくある魚介っぽさじゃなく、あさりやはまぐりなど貝でダシ取ってるのかなという上品な味わい。味はしっかりあるけど決して濃すぎない。ゆずが適度にきいてて良いアクセント。

いいですね~、美味しいです。背脂もなくあっさり系で美味しいのは久しぶり。つけ麺と味は全く違う。つけ麺は魚介系のこってり味濃い系。

厨房の店主らしき人も必ず、ありがとうございましたとかは元気よく言ってくれていて感じがいい。

月曜の20:00過ぎだったけど、ぽつりぽつりとお客さんが入店してました。常連ぽいひとりで来てる女性もいたくらいなので、結構人気なのかもしれないですね。

そして餃子。5個で280円。
猫満の餃子。5個で280円

悪くないですが、正直言って普通という印象でした。

 

猫満のメニュー

猫満のメニューをいっきにご紹介!

猫満の麺メニューその1

猫満の麺メニューその2

猫満のサイドメニュー

猫満のトッピングメニュー

猫満のドリンクメニュー

猫満の追い飯メニュー

猫満のつけ麺の大盛無料の貼り紙

猫満のチーズ追い飯メニュー

猫満のお子様ラーメンメニュー

味噌ラーメンは一度なくなって復活したみたいです。
猫満の味噌ラーメン復活のメニュー

ラムネがあります。
猫満のラムネのメニュー

猫満のつけめんのHAPPYPASSの表紙

猫満の味噌つけめんのHAPPYPASSの表紙

猫満の猫つけめんのHAPPYPASS

 

猫満のお冷や卓上調味料など

猫満の卓上調味料や多数用意されたマンガ本などをご紹介します。

猫満の卓上調味料

充実のラインナップが一通りそろってます。

お箸が割りばしなのは嬉しい。
猫満のわりばし

スープ割りが用意されてます。
猫満のスープ割りは最初からテーブルに用意されている。

マンガは往年のアツいシリーズが並んでますね。
猫満に置かれているマンガ本その1

猫満に置かれているマンガ本その2

雑誌も色んなジャンルが用意されます。
猫満に置かれている雑誌

 

猫満のトイレ

飲食店に行くときはトイレも大事ですよね。猫満のトイレの様子をお伝えしておきます。

猫満のトイレの全体図

猫満のトイレの手洗い場

猫満のトイレのサニクリーン

猫満のトイレの手拭き紙

猫満のトイレのゴミ箱

 

猫満の個人的な感想

猫満へ行ったらまずは普通のラーメンを食べてみて欲しいです。しっかりと上品なダシがきいていて、背脂なしでも物足りなさもない、稀に見る美味しいラーメンだと思います。ゆずが上手に生かされていると思います。主張は控えめで、時折さわやかな風味が軽くただよう程度でラーメンに合っていると思います。

そして、猫満ではつけ麺がかなりの存在感を放っています。私は猫つけ麺を食べましたが、悪くはないけど特別美味しいわけでもない、というのが率直な感想です。

ただ、つけ麺の種類はかなり多く、味噌つけ麺、台湾つけ麺という珍しいメニューも気になる所です。

ラーメン屋のサイドメニュー代表である餃子も5個で280円という安さなので、ラーメンのおとも注文しやすいのもいいですね。

22:00(ラストオーダーは21:30らしい)という遅い時間まで営業しているので、ある程度仕事で帰りが遅くなっても食べて帰る事が出来るし、色んなメニューを試してみたいです。

 

猫満の店舗情報

  • 営業時間:11:00~16:00(15:30L.O)、18:00~22:00(21:30L.O)
  • 定休日:火曜
  • 駐車場:有(共用)
  • 住所:新潟県新潟市東区牡丹山4-2-1
  • TEL:025-282-7876