優雅【西区坂井東】濃厚な背脂担々麺と背脂醤油ラーメンが美味い

2017-09-05

西区のラーメン激戦区にたたずむ老舗の優雅の知る人ぞ知る背脂担々麺

優雅の外観

 

場所は西区大堀幹線沿い。

飲食店が並ぶ長屋のような作りの建物にひっそりと、でも存在感あるお店として長年い続ける優雅♪

そういえば、西区の大堀幹線沿いやその周辺には、西区の美味しいラーメン屋たちが密集しちゃってる!

天心坊満里丸木屋我駆鬼助など。

新大前エリア周辺を含めれば楽久のチャーハン、源次郎の背脂醤油ラーメンなど、西区で私が美味しいと思うラーメン屋さんのほとんどが挙がる・・・とまでは行かないか(笑)

でも結構そろってしまうよ。

ちなみに私が西区で一番おすすめするのは、天心坊と満里。

どちらも3店舗くらいあるチェーン店だけど、バカにしちゃあいけない。

天心坊の辛味噌ラーメンと五目ラーメン、満里の辛口味噌ラーメンと辛口五目ラーメンは、ちょっと辛い物好きの人ならやめられない味♪

ぜひ食べてみて。

とにかく、今気づいたけど、私が西区美味しいと思うお店の多くがこのエリアにある!

 

話を優雅に戻します(笑)

優雅は大堀沿いにあり、長屋のようにお店が連続するところの一角です。

夜通るとネオンがちょっときれいです。

優雅や他のお店が並ぶ夜のネオン

 

道路から看板がすぐ目に入ります。

優雅や他のお店の看板が夜に映える

 

さて、ここの担々麺はファンには根強い人気があります。

『琥珀中華そば』なるラーメンがあるお店。

この琥珀中華というラーメンを置いてるお店、新潟市にいくつかあるが、関連があるのかな??

すぐ近くだと夷霧来がそう。

あとは中央区愛宕の極一にもあります。

何か関連があるんですかね。

 

優雅の背脂担々麺と背脂醤油ラーメン

今回注文したのがこちら!

背脂担々麺。

優雅の背脂担々麺

担々麺らしい色合いに背脂が入ってより濃厚に♪

 

そして背脂醤油ラーメン。

優雅の背脂醤油ラーメン

見た目シンプル。普通の背脂醤油ラーメンっぽいけど、優雅は刻み玉ねぎではなく長ネギです。

でもこれもまたスープと相まって悪くない♪

 

個人的な感想

ものすごく美味しいとまでは言わないけど結構美味しい。

値段も高くないし、背脂醤油が690円といたって普通。

担々麺が770円だと多少安い気もします。

トッピングのってるメニュー頼めば高くなるけど、それはどこでも同じ。

長年やっていけてるし、根強いファンが地元には多いらしいから、定評があるんでしょう。

どうも夷霧来と印象が似てる。

そこそこ美味しくて値段も高くなく、普段使いにちょうど良いみたいな。

琥珀中華つながりで、何か通ずるものがあるのかな~。

 

らぁめん優雅の店舗情報

営業時間:11:00~15:00 18:00~21:00
定休日:木曜
駐車場:有(共用)
住所:新潟県新潟市西区坂井東1-4-1
TEL:025-230-3011