ラーメン

江南区は横越中央にあるのぶ家さんに行って来ました♪ 最近、言葉も広まってきた家系のお店です。名前の末尾に「家」がついてる所はだいたい家系だと思っていいでしょう。そうじゃないところももちろんあります。で ...

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新潟に既存の家系とは毛色が違う、神奈川を中心に複数店舗を構える松壱家 家系ラーメンがまた登場! 最近ポツポツ増えて来た家系。10年ちょい前までは家系と言えば味濱家だけだったのに、今や結構高まってきた存 ...

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謙信はメニュー豊富でお酒が飲める家系ラーメン屋 この場所はまたお店が変わった!という印象が何よりも強い。そこにオープンして!しばらく経っている新潟流家系ラーメン謙信。 家系ってたいてい美味しいですよね ...

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西で家系と言ったら心一家、ガツンと濃い味、脂多めで味わえる こちらは心一家のとんこつ醤油ラーメン大盛、味濃いめ、油多めです。 家系っぽくて美味しそうでしょ♪ ある時ラーメンが食べたいと知人と話しており ...

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私が新潟で初めて家系ラーメンを感じたお店 (上は奥村家のラーメン。大盛か普通か忘れてしまいました。)   新潟市に家系ラーメンは多くないです。 私が思うに、新潟市には多分3、4店くらいしか存 ...