ラーメン

新潟市南区の8号線沿いある老舗ラーメン屋、太安亭です。 新潟市内にありながら燕三条系の美味しいラーメンが食べられる貴重な老舗。 ふぞろいの太麺に、背脂と刻み玉ねぎが乗って、スープはしっかりとうま味のあ ...

ラーメン

新潟市の「関屋福来亭」さんにやっと行って来ました。 以前は関屋駅の近くにあったのが、1、2年前にこちらに移転。 建物もキレイで駐車場も広くて入りやすいお店に変身。 以前は場所がわかりづらくて、何度か行 ...

ラーメン

成龍へ行ったら中華そばと餃子を注文するのが鉄板の組み合わせ   ここ成龍は加茂にあるが、燕の超有名店、杭州飯店にいた方が独立してオープンしたお店らしい。 杭州飯店とほぼ同じ味がする。というか ...